beurre aromatisé

Rien de tel que des beurres aromatisés pour tartiner ou garnir les sandwichs et les canapés.

Au beurre défait en crème, on ajoute:

- du bacon avec paprika et sauce chili;

- des fines herbes;

- du jus de citron;

- ail ou oignons hachés ou en poudre;

- ciboulette, persil avec jus de citron et sauce Worcestershire