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 vitamine K

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dolfin253
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dolfin253


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MessageSujet: vitamine K   vitamine K Icon_minitime2007-01-28, 11:06 pm

Vitamine K

Présentation
La vitamine K est soluble dans le gras. Cette vitamine peut être formée en partie par les bactéries présentes dans les intestins mais cette source est insuffisante et doit être complétée par l'alimentation.

La vitamine K se retrouve principalement dans les légumes verts en feuille, le foie, les tomates, les jaunes d'oeuf et les huiles végétales.

À quoi ça sert?
Essentielle à la coagulation du sang

Symptômes d'une lacune en vitamine K
Saignements qui perdurent lors d'une blessure

Symptômes d'un abus en vitamine K
Anémie

Sources principales de vitamine K

  • Navet
  • Épinards
  • Foie
  • Chou-fleur
  • Fèves de soja
  • Brocoli
  • Chou
  • Tomates
  • Jaune d'oeuf
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vitamine K
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