dolfin253
ASSISTANT
Nombre de messages : 321
Age : 48
Localisation : nicolet
Date d'inscription : 18/01/2007
 |  Sujet: riboflavine ou vitamine B2  2007-01-28, 11:07 pm | |
| Riboflavine (vitamine B2)
PrésentationLa riboflavine est soluble dans l'eau. Comme toutes les vitamines de ce type, un excès de biotine sera éliminé par le corps et ne sera donc pas accumulé. Cependant, un excès de riboflavine peut être remarqué dans certains cas.
La riboflavine se retrouve principalement dans le lait, le yogourt, le fromage, le foie, la viande, la volaille, les légumes verts en feuille et les grains entiers.
À quoi ça sert?
- Participe au métabolisme des glucides, gras et protéines
- Essentielle à la croissance
- Maintient les yeux et la peau en bonne santé
Symptômes d'une lacune en riboflavine
- Yeux sensibles
- Lèvres sèches, principalement dans les coins
- Langue rouge et sensible
- Peau irritée
- Changements d'humeur, incluant la dépression et l'hypocondrie
Symptômes d'un abus de riboflavinePeut nuire à l'absorption de médicaments contre le cancer
Sources principales de riboflavine
- Foie
- Yogourt
- Lait
- Levure de bière
- Fèves de soja
- Fromage
- Pois chiches
- Poulet
- Oeufs
| |
|
